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Natillas al microondas con un toque personal.

Pues si , hoy toca recuperar la receta materna de las natillas. Los complementos típicos son la galleta maría encima , pero realmente son MUCHAS galletas lo que es más divertido.

Ingredientes

Cucharada sopera de mantequilla/margarina

  • 1/2 Litro de leche

  • 2 Cucharadas maizena/Sobre de natillas

  • 2 Huevos

  • 4 Cucharadas Azucar

  • Canela en rama

Procedimiento:

  1. Derretir la mantequilla  en el microondas

  2. Mezclar los ingredientes con la mantequilla

  3. Repetir cada 2 minutos Ciclo “Microondas – batir manualmente”

  4. Al final meter batidora , si es necesario


natillas por Luis Puente